2023年9月是茂名市创建省级食品安全示范城市的中期评估阶段,电白区市场监管局在前期创建工作取得成效的基础上,进一步压紧压实创建责任,坚持高站位、高标准、高要求、高质量全力推进创建省食品安全示范城市工作。全系统各食品业务股室和市场监管所全员上阵奋战“创城”一线,全力攻坚补短板强弱项,助力茂名市顺利通过“创城”中期评估验收。
一、领导带队,全力奋战“创城”一线。
电白区市场监管局多次召开“创城”工作会议,逐条研究验收标准及现场检查清单,并就“创城”工作进行再安排、再部署。自8月中旬起,全系统各食品业务股室和各市监所取消双休日,由区局班子成员分片带队深入“创城”一线, 对列入“创城”示范点和应检点的食品生产、流通、餐饮环节的企业商户,逐家逐户对标对表进行检查,确保高标准、高质量落实各项“创城”工作任务。
二、压实责任,认真细化“创城”任务分工。
电白区市场监管局认真对照《广东省食品安全示范城市中期评估评价细则》,结合职责制定印发了责任清单,明确每个示范点和应检点的责任领导、责任单位、具体责任人,做到人员到位、责任明确、任务落实。同时,按照“高定位严执行、保质保量高效率”的工作方法,深挖点线面特色亮点,为“创城”中期评估验收工作打下坚实基础。
三、问题导向,全面提升“创城”工作质量。
电白区市场监管局抽调全局精干力量,组成8个督导小组,对列入“创城”验收“明查”名录内的食品生产经营单位进行现场检查。重点检查了食品安全主体责任和管理制度落实情况,食品安全总监、食品安全管理员的配备及管理,从业人员的健康管理,原材料采购贮存、索证索票等情况。同时,督促食品生产经营主体要认真做好食用农产品标签标识规范工作,明细生产日期、产地,做好台账记录。此外,还深入排查各食品生产经营主体是否存在销售或使用假冒伪劣、过期变质食品等不符合食品安全要求的情况。对发现不符合食品安全要求的现象,监管人员现场提出整改要求,并督促经营者严格履行食品安全主体责任和义务,提醒商户要定期开展专项自查,加强从业人员食安培训管理,确保食品安全不断链。截至目前,共出动检查人员1150人次,检查食品生产经营单位1560家次。
四、宣传引导,广泛营造“创城”共建共享氛围。
电白区市场监管局制定“创城”宣传工作方案,利用全区各类宣传阵地,营造人人关心创建、人人维护食品安全的良好社会共治氛围。通过全方位、多层次宣传活动,切实提升了社会群众对于“创城”工作的知晓度、支持度、满意度。
下一步,电白区市场监管局将以更大决心,更强力度继续推进食品安全专项检查,决战决胜食品安全示范城市创建工作,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。