7月18-20日，广东科贸职业学院农村科技特派员一行到连州市三水瑶族乡开展驻镇帮镇扶村野化茶栽培及生产加工技术培训送教上门服务，三水乡三十余名茶叶从业人员参加培训。

授课老师围绕野化茶品种概况、种植土壤条件、栽培管理技术、绿肥种植管理技术及特色茶叶加工科技的发展趋势进行讲授，并与学员进行交流探讨。通过培训，帮助广大农户提高茶叶栽培和加工制作技术水平，提升对茶叶产品质量的认识，激发群众自生动力，鼓励群众通过自身技能的提高，增加家庭收入，实现“培训一人，致富一家”的目标。

参训学员纷纷表示，专业的培训让他们受益匪浅，大大增强了大力发展茶叶产业的信心。下一步，将会把学到的经验和知识运用到茶叶生产实践中去，努力提高茶叶综合效益，让日子越过越红火。

据了解，茶叶是三水乡最大的种植经济作物，种植面积为7597亩，当地有1/3人口从事茶叶种加工行业。