四会市是有名的桔子之乡，四会柑桔以其皮薄、清甜爽口、味鲜无渣特点而闻名海内外。从明朝开始，四会每年都要选送最好的柑桔进贡朝廷，故称"贡柑"。

如今，四会柑桔品种达三十多个，四会真正成为了柑桔王国，在广海北线、四连线公路两旁也形成了大规模的柑桔集贸市场。

此外，四会又是全球加工，销售缅甸玉器的一个最大的集散地，从事玉器加工、销售的人员近10万人，技师来自全国各地，在四会玉器步行街，有玉器铺位400多个，另一个是天光墟，占地面积30000平方米，有摊位3280多个，每天从零晨3时开始营业至早上8时30分散墟，吸引来自全国各地的游客、客商人头涌涌到此游览，场面十分壮观。

每年的金秋时节，四会市都要举行一年一度的柑桔玉器节，以柑桔玉器为媒，举行大型的商贸洽谈和文化艺术表演活动，吸引四方宾客，前来品尝柑桔，洽谈生意。